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菲油果简介
菲油果[ Acca sellowiana ( O.Berg ) Burret.]为桃金娘科南美稔属的多年生亚热带植物。原产于南美洲，四季常绿，树形可塑，花色艳丽，观赏性强，是优秀的园林绿化树种；果实绿色，有菠萝、番石榴、草莓的混合芳香气味，香味独特、持久。
果实富含一般植物少有的水溶性碘化物，以及原花青素等多酚类成分；其果实除鲜食外，还可被加工成各种饮食用品，如冻干粉（片）、饮料、果酒、果醋和奶荼等，也因其独特的香气可加入冰激凌、巧克力、饼干、糖果、面包、酸奶等食品中用作调味剂；其苦涩的果皮，略甜、脆而多汁的花瓣也可直接鲜食或作为原材料加入沙拉中；叶芽可制成茶叶。
总之，菲油果的叶、花和果实均可食用或药用。
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